Cooking In Portugal 14ª Edição

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Paixão por Portugal e pela gastronomia

O Victor Barros é nosso colaborador do blog desde o início e ele escreve aqui sobre gastronomia. É apaixonado por comidas, bons restaurantes e sobremesas deliciosas.

Além de recomendar restaurantes, sempre traz as novidades gastronômicas pelo mundo.

Tenho ido sempre à cidade do Porto (há vários posts no blog) e há dois anos, conheci o Guilherme, um Brasileiro apaixonado por Portugal.

Juntos, o Guilherme e o Victor organizaram o programa Cooking in Portugal.  Conheci o programa e me encantei. Não tinha como não falar dele aqui no blog e recomendar aos leitores.

Uma experiência gastronômica

O Cooking é uma experiência única e uma oportunidade de fazer uma viagem muito diferente com pessoas incríveis.

Durante uma semana, o Guilherme, o Victor e os parceiros que participam do programa acompanham os inscritos em uma programação incrível.

São palestras, workshops e mão na massa para aprender a fazer os pratos mais típicos de Portugal sem o stress de se tornar um grande chef em uma semana.

Entre um restaurante e outro, uma cozinha e outra, há visita às cidades do norte de Portugal, vinícolas, caves  (e outlet para comprinhas para quem não quer perder o costume).

O que eu mais gostei do programa foi a atenção e o carinho com que os dois prepararam tudo.  Não é só uma experiência gastronômica, na verdade, eles compartilham uma paixão com os participantes.

Uma viagem diferente

Durante a semana, há algumas atividades culturais também.  Ou seja, é uma oportunidade de conhecer a região norte de Portugal de uma forma diferente.

Ter contato com as pessoas do local, conhecer lugares especiais que só quem mora lá conhece, estar acompanhado de um grupo pequeno e com interesses em comum.

Desfrutar uma viagem com conforto em um hotel de categoria cinco estrelas escolhido cuidadosamente pelos organizadores.

Claro que cada um terá sua experiência. Como o programa já está na sexta turma, é fácil perceber que não tem como não amar.  Há depoimentos em vídeo no final para quem quer saber mais dos participantes anteriores

Cooking in Portugal

O programa  conta com a presença do renomado Chef Jorge Peres, Chef Executivo e Consultor de renomados restaurantes em Portugal, formado pela escola Westminster Kingsway College, na Inglaterra e atendendo por mais de 12 anos a Família Real Inglesa na equipe de cozinha do Palácio de Buckingham.

O objetivo do Cooking in Portugal é divulgar e valorizar tanto a gastronomia quanto a cultura portuguesa, mostrando seus valores, suas práticas e suas delícias por todo o mundo, principalmente para apreciadores em países de lingua lusófona.

O Programa

Marque na agenda:  Próximas Turmas

• Cooking In Portugal 13ª Edição

  Uma cidade cheia de história e encantos que vão tornar sua experiência um enorme desafio dos seus próprios sentidos.

  Dos dias 20 a 26 de Março de 2022, o Cooking estará completando a sua 13ª edição, nessa emocionante e surpreendente experiência cultural gastronômica vivida durante a edição em Portugal. 

  Esta experiência consiste em:

  Incluso 

  •  Transporte Terrestre
  •  Almoços e Jantares em restaurantes renomados;
  •  Formação gastronômica, oficinas e visitas técnias;
  •  Degustação de vinhos, azeites, doces e especiarias portuguesas;
  •  Visitas Culturais em um roteiro exclusivo e personalizado;
  •  Hospedagem em hotel de luxo (4 estrelas ou superior);

  Não Incluso

  •  Passagem Aérea

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Dos dias 20 a 26 de Março de 2022, o Cooking estará completando a sua 13ª edição

Gastronomia Portuguesa

Portugal possui um conjunto de regiões muito diversificadas onde se desenvolveram culinárias de grande valor gastronômico, tem uma costa de mil quilômetros na qual se pesca o melhor peixe do mundo e mariscos fabulosos.

Tem o olival que lhe dá um azeite de enorme qualidade, vinhos de mesa à altura do topo mundial, os vinhos únicos do Porto e da Madeira os mais delicados produtos hortícolas e fruta de eleição, pastagens que asseguram carnes magníficas e queijos de superior qualidade.

Um dos fatores mais importantes historicamente, foi Portugal que introduziu  na Europa os grandes ingredientes da moderna culinária, as especiarias, os coentros, o açafrão, os pimentos, o gengibre, o tomate

Portugal tem, ainda a possibilidade de apresentar uma cozinha de base muito saudável, tendo como a sua referência a Dieta Mediterrânica. (Turismo de Portugal).

Restaurante Portobelo Rooftop no Porto

DEPOIMENTOS E MAIS DETALHES  CLIQUE AQUI

O Blog Mari pelo Mundo está divulgando o curso porque:

• Conhecemos o coordenador do programa e sabemos do carinho que ele tem pelo que faz,
• Conhecemos vários dos lugares que constam no programa e são fantásticos,
• Já provamos a comida de um dos chefs e é ótima!
• Preço está super justo
• Amamos o Porto e Portugal
• A Tupantours tem 5 estrelinhas no TripAdvisor